![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
случайно перечитала и пересмотрела свои же записи первого года жизни нумички. вот время было! какое же счастье дети.
ощущение полета и глубокая уверенность, что так правильно и надо и во всем этом есть смысл и сила.
не могу даже объяснить это волшебное чувство.
ну и фоточки ее новорожденной - мимими. это чудо.
живешь как будто под музыку, такую оркестровую и мощную. и она несет тебя по жизни как волна. не, не могу описать, да и некогда, кофе брейк закончился, буду работать :)
_____________________
с утра завтракали с Алексом и мамой. нуми еще спала. вася всегда с тревожным выражением морды, стуча лапами по паркету тоже резво бежит к нам на завтрак - боится, что мы без него рыбу едим.
хорошо! солнце светит, день начинается. а мы болтаем о политике, книгах, планах на сегодня и на выходные и пьем горячий кофе с шоколадным сахаром и свежим тортиком.
________________________
на выходных решили пойти купить Алексу новые кроссовки. у него мозоли, тк он играл много с детьми подопечными в футбол вчера.
на мозоли я ему наклеила с утра спец пластырь.
обещала, что на выходных кроссовки куплю я. как то жалко его карманные трогать. конечно посторонние меня потом ругают, что я его балую. и что надо, чтобы он сам бегал, и пахал дополнительно, и зарабатывал и копил месяцами. и только потом покупал себе сам кроссовки. тогда будет ценить.
теоретически я понимаю верность этого подхода. но до чего же приятно баловать детей! юность быстро пролетит. еще ведь успеет пахать, копить и экономить :)
_________________________
рецепт вчерашней рыбы, если кому интересно
продукты:
треска - я взяла 400 гр. нам хватило на трех взрослых и одного ребенка.
белая фасоль - 500 гр сухого веса (консервная банка 750 гр кажется была)
шалфей - нужно по листочку на каждый кусочек рыбы. я купила три огромных листка и мне их пришлось разрезать.
шесть ломтиков парма шинкен (не знаю как по русски. бекон? не совсем, бекон более жирный. копченная ветчина, тонко тонка нарезанная?)
пучок зеленого лука
шесть сушенных помидоров в масле
2 ст ложки лимонного сока
соль, перец, масло
метод:
1. рыбу моем, сушим салфетками, солим, перчим. режем на удобные куски. на каждый кусок сверху листочек ветчины, еще сверху шалфея и закрепить деревянной палочкой. получилось похоже на примитивный кораблик.
2. фасоль откинули на дуршлаг, потом когда жидкость стекла - в красивую большую чашку. в нее добавляем мелко нарезанные сушеные помидоры (масло от помидоров не выбрасываем! на нем будет жариться рыба), зеленый лук колечками. солим, перчим, окропляем лимонным соком. хорошенько перемешиваем.
3. рыбу жарим в масле от помидоров, три минуты жарки хватит. по полторы с каждой стороны.
выкладываем на тарелку фасоль, а сверху рыбу.
вкусно, полезно, быстро. минут 15 ушло максимум. и выглядит оч красиво. белая фасоль с ярко зеленым луком и бордовыми кусочками помидоров, плюс рыба с ветчиной и листиком шалфея, потемневшим и ставшим сочным от жарки - оч изысканно.
и винцом холодным запить или альстервассер из запотевшего фужера
фото я сделать забыла :) голодные были, накинулись и уничтожили.
ощущение полета и глубокая уверенность, что так правильно и надо и во всем этом есть смысл и сила.
не могу даже объяснить это волшебное чувство.
ну и фоточки ее новорожденной - мимими. это чудо.
живешь как будто под музыку, такую оркестровую и мощную. и она несет тебя по жизни как волна. не, не могу описать, да и некогда, кофе брейк закончился, буду работать :)
_____________________
с утра завтракали с Алексом и мамой. нуми еще спала. вася всегда с тревожным выражением морды, стуча лапами по паркету тоже резво бежит к нам на завтрак - боится, что мы без него рыбу едим.
хорошо! солнце светит, день начинается. а мы болтаем о политике, книгах, планах на сегодня и на выходные и пьем горячий кофе с шоколадным сахаром и свежим тортиком.
________________________
на выходных решили пойти купить Алексу новые кроссовки. у него мозоли, тк он играл много с детьми подопечными в футбол вчера.
на мозоли я ему наклеила с утра спец пластырь.
обещала, что на выходных кроссовки куплю я. как то жалко его карманные трогать. конечно посторонние меня потом ругают, что я его балую. и что надо, чтобы он сам бегал, и пахал дополнительно, и зарабатывал и копил месяцами. и только потом покупал себе сам кроссовки. тогда будет ценить.
теоретически я понимаю верность этого подхода. но до чего же приятно баловать детей! юность быстро пролетит. еще ведь успеет пахать, копить и экономить :)
_________________________
рецепт вчерашней рыбы, если кому интересно
продукты:
треска - я взяла 400 гр. нам хватило на трех взрослых и одного ребенка.
белая фасоль - 500 гр сухого веса (консервная банка 750 гр кажется была)
шалфей - нужно по листочку на каждый кусочек рыбы. я купила три огромных листка и мне их пришлось разрезать.
шесть ломтиков парма шинкен (не знаю как по русски. бекон? не совсем, бекон более жирный. копченная ветчина, тонко тонка нарезанная?)
пучок зеленого лука
шесть сушенных помидоров в масле
2 ст ложки лимонного сока
соль, перец, масло
метод:
1. рыбу моем, сушим салфетками, солим, перчим. режем на удобные куски. на каждый кусок сверху листочек ветчины, еще сверху шалфея и закрепить деревянной палочкой. получилось похоже на примитивный кораблик.
2. фасоль откинули на дуршлаг, потом когда жидкость стекла - в красивую большую чашку. в нее добавляем мелко нарезанные сушеные помидоры (масло от помидоров не выбрасываем! на нем будет жариться рыба), зеленый лук колечками. солим, перчим, окропляем лимонным соком. хорошенько перемешиваем.
3. рыбу жарим в масле от помидоров, три минуты жарки хватит. по полторы с каждой стороны.
выкладываем на тарелку фасоль, а сверху рыбу.
вкусно, полезно, быстро. минут 15 ушло максимум. и выглядит оч красиво. белая фасоль с ярко зеленым луком и бордовыми кусочками помидоров, плюс рыба с ветчиной и листиком шалфея, потемневшим и ставшим сочным от жарки - оч изысканно.
и винцом холодным запить или альстервассер из запотевшего фужера
фото я сделать забыла :) голодные были, накинулись и уничтожили.
